Tabasco Pepper and its benifits Hari Mirch Green Chilli ke fawaid in Urdu Hindi

Green Chilli ( Hari Mirch ) Rich in Antioxidants. Green chilies are known to be a rich source of antioxidants. Vitamins- A, B complex (B6 and B9), and C.

سَبْز مرچیں مشرقی کھانوں کی شان ہیں جن کا استعمال صدیوں سے ہمارے پکوانوں میں ہوتا چلا آرہا ہے۔ عموماً اسے ہری مرچ بھی کہا جاتاہے۔

ہَری  مرچ کے فوائد :

  1. ہری مرچ آئرن کا قدرتی خزانہ ہے، ایسے افراد جن میں آئرن کی کمی ہو وہ اِسے باقاعدگی سے استعمال کرکے  آئرن کی  کمی پوری کرسکتے ہیں۔
  2. ہری مرچ میں وٹامنز کی بڑی مقدار پائی جاتی ہے جو ہڈیوں اور دانتوں کو مضبوط بناتی ہے۔
  3. اس میں فولاد، فاسفورس، پروٹین، حیاتین الف اور بے یعنی  Vitamin A,B  موجود ہیں۔
  4. اس میں وٹامن ای بھی ہوتا ہے جو جِلد کے لئے فائدہ مند ہے، اس سے جِلد نرم و ملائم ہوجاتی ہے۔
  5. یہ نظر کو بہتر بنانے کے لئے بھی مفید ہے۔
  6. مرچیں، کھانا ہضم کرنے اور بھوک بڑھانے میں مددگار ہیں۔
  7. اس کا مزاج، خشک اور گرم ہے۔
  8. ہری مرچ میں اینٹی آکسیڈنٹ (Antioxidantہوتا ہے جو جسم کی دِفاعی صلاحیت کو بڑھاتا اور کینسر سے لڑنے میں مدد دیتا ہے۔
  9. ٹشوز کی کارکردگی کو بہتر بنانے اور نئے بلڈ سیل بنانے میں بھی مفید ہے۔
  10. یہ معدے سے نکلنے والی رطوبتوں کے بہاؤ کو بہتر بناتی اور انہیں متحرک رکھتی ہے۔
  11. کھانوں میں ہری مرچ کا استعمال معدے کے درد اور گیس کے لئے انتہائی مفید ہے۔ 
  12. فوڈ پوائزن میں مفید ہے۔
  13. مرچ کا استعمال ہارٹ اٹیک سے بچاتا ہے کیونکہ ہری مرچیں خون میں کولیسٹرول کی مقدار کو کم کردیتی ہیں۔
  14. اس میں پائے جانے والے قدرتی اجزا پھیپھڑوں کے سرطان (Cancer Lungs) سے تحفظ دیتے ہیں۔
  15. اس کے استعمال سے ہیضہ کی شکایت نہیں ہوتی۔
  16. اس میں قدرتی طور پر ایسی خصوصیات ہیں جو خون میں شوگر کی مقدار کو متوازِن رکھتی ہیں۔
  17. یہ سردی میں ہونے والی کھانسی اور گلے کی خراش دور کرتی ہے۔
  18. موسمی بیماریوں کا مقابلہ کرنے کے لئے مرچ بہترین غذا ہے۔
  19. سبز مرچ کا استعمال ناک کی جانب دورانِ خون میں اضافہ کرتا ہے جس کے نتیجے میں نزلہ و زکام کی کیفیت میں کافی اِفاقہ محسوس ہوتا ہے۔
  20. جوڑوں اور گھٹنوں کے درد کیلئے انتہائی مفید ہے۔ 
  21. جن لوگوں کا مزاج بلغمی ہو ان کے لئے بہت فائدہ مند ہے۔

احتیاطیادرکھئے!کسی بھی چیز کا زیادہ مقدار میں استعمال نقصان دہ ثابت ہوتا ہے لہٰذا سبز مِرچ کا حد سے زیادہ استعمال معدے میں اَلْسر اور سوزِش، خونی اور بادی بواسیر، پیشاب میں جلن، پیشاب کی نالی میں سوزش اور خون کی خرابی کا باعث بن سکتا ہے۔ لہٰذا کھانوں میں اس کا استعمال حسبِ ضرورت کیجئے، نقصان سے بچے رہیں گے اور اس کے طِبّی فوائد (Medical Benefits) بھی حاصل ہوں گے۔ اِنْ شَآءَ اللہ عَزَّ وَجَلَّ

نوٹ: ہر شخص کی طبیعت اور مزاج مختلف ہوتا ہے لہٰذا کسی بھی قسم کے نسخے کو استعمال کرنے سے پہلے کسی  ماہر طبیب سے مشورہ ضرور کیجئے۔یہ مضمون ایک ماہرحکیم صاحب سے بھی  چیک کروایا گیا ہے۔

admin

Read Previous

Coriander and its benifits dhaniya ke fawaid in Urdu Hindi

Read Next

Red Apples and its Benefits in Urdu Hindi

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *